サラダチキンはセブンイレブン!一手間かけるだけの絶品レシピでおいしくやせよう!

今、大ブームのサラダチキン。

もともとブームの火付け役は

セブンイレブンですが

今はコンビニ各社やスーパーでも

買うことができます。

 

原料は鶏胸肉なので

低カロリー高タンパク質で

ダイエット中の方でも

積極的に食べられる食材。

 

鶏胸肉って自分で調理すると


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パサつきがちですよね。

筋取りもしなければならないし。

 

それがサラダチキンなら

筋取りの必要なし!

しっとりおいしく食べられる!

しかもとっても柔らかい!

 

種類も豊富に出ていて

プレーンであっても

ほんのり塩味がついていておいしい。

 

でもどうやって食べればいいのか

分からず

いつもレタスやトマトの

サラダにのせるだけ。

 

確かにドレッシングの味とも

けんかしないし

おいしいんだけど・・・

せっかくだからアレンジしてみたい!

 

そこで、サラダだけじゃない

おいしい食べ方レシピを

ご紹介します!

 

種類豊富なセブンイレブンのサラダチキン

もともとはプレーンが最初に発売された

セブンイレブンのサラダチキンですが

その後、様々な種類が登場しています。

 

現在全国で発売されているのは

プレーン、シトラスレモン、ハーブ

の3種類。

スモークは北海道・東北・関東地方で

発売されています。

 

注目したいのはシトラスレモン。

一見デザートの味付けのように思える

名前です。

 

食べてみると、他の種類のものよりは

塩気が少なく

やはり少し甘い感じもします。

優しい甘さにレモンのおかげもあって

あっさり、さっぱりとしていて

食べやすいです。

 

初めて食べるならプレーン

塩気が欲しければハーブ

いずれにも飽きたらシトラスレモン

をお試しください!

 

王道サラダはドレッシングに工夫を

サラダチキンという名前だけあって

サラダにのせて食べるのが王道です。

 

普段のサラダにのせて

ドレッシングをかけるだけ。

 

ドレッシングはごまドレッシングや

マヨネーズのこってり系や

醤油系の中華ドレッシングも合います。

 

私はドレッシングを作るのが面倒なときに

ごま油とポン酢と塩コショウと

ラー油を別々に上からかけます。

あとは食べるときに混ぜれば

この材料で中華ドレッシング味の

出来上がり。

 

そのまま食べておつまみに

サラダチキンを食べやすい

大きさに切って

塩や醤油を添えていただけば

即席おつまみの出来上がり。

 

サラダチキンはポーションパックに

なっているので

封を開ければそのまますぐに

食べることができます。

冷蔵庫から出した冷たいまま

食べられるのもいいですね。

 

塩コショウやクレイジーソルトをかけたり

チーズをかけてグリルすれば

少しアレンジしたサラダチキンの

出来上がり。

火が入るとまた違った味わいが

楽しめますよ。

 

細かく割いてバンバンジー風

鶏胸肉なので細かく割いて

ごまドレッシングをかければ

バンバンジー風で食べられます。

きゅうりとトマトも添えたら

よりおいしく召し上がれますね。

 

サラダチキンで手軽に鶏肉を

用意できたから

バンバンジーソースだけでも

手作りしてはいかがでしょうか。

・私がよく作るバンバンジーソースの

作り方(4人分)

ねりごま 50g


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ピーナッツバター 大さじ1

醤油 60cc

酢 大さじ1と½

ラー油 小さじ2

砂糖 大さじ1

長ねぎみじん切り 大さじ3

生姜みじん切り 小さじ2

ごま油 大さじ1

 

以上をよく混ぜ合わせて、

かける直前まで冷やしておくだけです。

 

ねりごまを使って一からソースを作れば

味わいも格別です。

 

ちょっと意外!?ポテトサラダとの相性がいい

コンビニでついでに

ポテトサラダも買って

細かく割いて一緒に

食べてみてください。

 

ポテトサラダに鶏肉を合わせる発想は

あまりないと思いますが

ツナやハムを入れることはありますよね。

サラダチキンは

しっとりとしているので

ポテトサラダによく馴染みます。

おいしいです。

 

コンビニのポテトサラダも

かなりおいしくなっていて

マツコの知らない世界でも

以前紹介されていました。

 

時間がないときでも2つを

コンビニで買うだけで

おいしい一品のできあがり。

おつまみ向きです。

 

サラダチキンのサラダで産後ダイエットに挑戦!

私は下の子の産後半年以降、

元の体重まであと2キロが減らず

そろそろきっかけを作って体重を

落としたいと思っていました。

 

一番カロリーを抑えるべきなのは

夕食なので

夕食は和食中心にしていました。

 

しかしおかずによっては

白米をたくさん食べてしまったり

休日になると家族と外食することも多く

結局週の始まりには

体重が変わっていないという状況でした。

 

そこでサラダチキンを活用して

夜は少し多めのサラダのみに

してみました。

 

もちろん毎日食べると

飽きてしまうので

ドレッシングやサラダに入れる野菜に

変化をつけました。

 

産後は特にごまドレッシングが

好きになったので

最初の頃はごまドレッシング中心で。

 

そのうち飽きてくるので

中華ドレッシングをかけたり

自分でポン酢とオリーブオイルと

酢を混ぜた

手作りドレッシングをかけたり。

 

レモンをしぼってレモンドレッシングを

作ってみたところ

暑い日にはピッタリの

さっぱりしたドレッシングで

チキンにもよく合いました。

 

野菜はレタスときゅうりと

トマトが基本で

大豆やコーンを入れることも

多かったです。

 

アボカドとオリーブが好きなので

その2つもよく入れました。

 

サラダチキン自体様々な味が

発売されているので

最初の頃はプレーンしか

食べていませんでしたが

他の味も試してみて

今はハーブやブラックペッパーのチキンを

よく食べるようになりました。

 

結局平日の夕食は3日ほどだけを

サラダにしましたが

ちゃんと体重を落とすことが

できました。

 

またサラダチキンを食べていたおかげか

体重が落ちてもちゃんと筋肉量は

保つことができました。

 

体重が落ちたので今後は

維持するためにも

白米ご飯に戻しつつサラダチキンで

タンパク質をとって

体脂肪率の低下と筋肉量の増加を

はかるつもりです。

 

おいしくてヘルシーで

いろんなレシピで食べられる

サラダチキン。

 

ダイエット中の方もそうでない方も

サラダチキンで

手軽に一品作ってみませんか。

 

(ちびとまと)

 

 

 


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